Çocuk sağlığı ve hastalıkları alanında uzman doktor olan Canan Atakan 1976 yılında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden mezun olmuştur. 1980 yılında yine Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesinde uzmanlık eğitimini almıştır. 1980-1981 yılları arasında Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesinde çalışmıştır. 1981-1982 yılında Erzincan Askeri Hastanesi 1982-1983 özel hastane Bursa'da çalışmasına devam etmiştir. 1983-1984 yılları arasında ise adı kitabı çocuk Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde klinik şef yardımcısı olarak ardından da Aydınevler Polikliniği'nde uzman Polikliniği semt olarak çalışmıştır.
1997-2005 yılları arasında ise özel muayenesinde de doktorluğuna devam etmiştir. 2002 Ocak ayımda İşyeri Hekimliği eğitimi almış 2010 yılında nisan ayında ise Aile Hekimliği eğitimi almıştır. Ne zaman da Uzman Dr. Canan bakır kanun Dışkapı çocuk Eğitim ve Araştırma hastanesine başhekimlik yapmış bunun yanında Dışkapı çocuk Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde yine eğitim görevlisi olarak çalışmıştır. 2017 ve 2021 yılları arasında ise Özel Koru Hastanesi'nde hizmet vermiştir. Pediatrik nefroloji ve süt çocuğu gibi alanlarda da çalışmalarına devam etmektedir.